- 2 kopper all-purpose mel.
- 2 sp bagepulver
- 1/2 tsp salt
- 1/2 kop unsaltet smør, ved stuetemperatur
- 1 kop granuleret sukker
- 2 store æg
- 2 sk ren vaniljeekstrakt
- 1/2 kop mælk
- 1 kop blåbær.
1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
2. Smør dit EMP's Giant Pan med smør eller madlavning spray og sættes til side.
3. I en mellemstor skål viskes mel, bagepulver og salt sammen. Læg den til side.
4. Brug en elektrisk mixer, slå smør og sukker sammen indtil lys og fluffy. Tilsæt æggene et ad gangen, og sørg for at blande godt efter hver tilføjelse. Blandes i vaniljeen.
5. Tilføj halvdelen af mel blandingen til smør og sukker blanding, blanding indtil bare kombineret. Blandes i mælken, efterfulgt af den resterende melblanding. Rør indtil slåen er glat.
6. Fold forsigtigt i blåbær.
7. Hæld slået i EMP's Giant Pan og spred det ud jævnt.
8. Bage i ca. 30-35 minutter, eller indtil en tandstik indsat i midten af kagen kommer ud ren.
9. Lad kagen afkøle i et par minutter i panden før du overfører den til et ledningstag for at køle helt.
10. Skive kagen og servere den varm eller ved stuetemperatur, og garner med ekstra blåbær hvis det ønskes. Nyd det!
English
中文
日本語
한국어
français
Deutsch
italiano
Suomi
dansk
Svenska
