- 1 pakke dumpling wrapper
- 1/2 lb malet svinekød.
- 1/2 kop hakket kål
- 2 bbsp hakkede skallions
- 1 hvidløg, hakket
- 1/2 ibsp sojasaus
- 1/2 ibsp ris eddike
- 1/2 bbsp sesamolie
- 1/2 sk sukker
- Salt og peber, for at smage
- 2 msk vegetabilsk olie
- 1/2 kop vand
1. I en skål, kombinere malet svinekød, hakket kål, scallions, hvidløg, sojasauce, Ris eddike, sesamolie, sukker, salt og peber.
2. Blande ingredienserne godt indtil alt er fuldt kombineret.
3. Tag en dumpling wrapper og placer en skefuld af fyldningen i midten.
4. Våde kanterne af indpakningen med vand og fold indpakningen i halvdelen, danne en halv-måne form.
5. Knip indpakningens kanter sammen for at forsegle dumplingen.
6. Gentag processen med de resterende dumpling wrapper og fyldning.
7. Heat EMP's Stegning Pan over medium-høj varme og tilføje vegetabilsk olie.
8. Når olien er varm, tilsættes dumplings i et enkelt lag i panden, så der er plads mellem hver dumpling.
9. Steg dumplings i 2-3 minutter, til gyldne brune på bunden.
10. Hæld 1/2 kop vand i panden, dæk panden med låg og lad dumplingerne dampe Jeg er igennem.
11. Fjern låget og kok yderligere 1-2 minutter, indtil bunden af dumplings er sprød og gylden brun.
12. Server dumplings med sojasauce eller chili olie til dipping og nyd!
English
中文
日本語
한국어
français
Deutsch
italiano
Suomi
dansk
Svenska
